ジャークシーズニング楽天市場店サイト>>グレース ジャークシーズニング

今日は、グレース ジャークシーズニングでジャマイカ料理のジャークチキンを作りました。
オールスパイスをベースに作られた調味料で、ジャークチキンを簡単に作りあげることができます!

作り方はじつに簡単で、鶏肉にジャークシーズニングを塗って焼くだけ!それでいて味は本格的なのです。時短料理とは思えないほど、味にしっかりとコクが利いており、とてもおいしかったですよ~♪

ジャークシーズニング今回入手したのはカルディで、284g(瓶)840円。原産国はジャマイカです。

[原材料]エスカリオン、食塩、唐辛子、ピメント、ブラウンシュガー、黒コショウ、タイム、ニンニク、醸造酢、香辛料、植物油

ジャークシーズニングフタを開けると、エスニック独特のフレッシュな香りがふわ~。ジャークチキンを作るのに必要な調味料がすべて含まれているので、下味はこれだけで十分!

ジャークシーズニング8ちなみにジャークチキン以外に、魚や豚肉に漬け込むと、ジャークポークやジャークフィッシュの料理になります。

今日は、パッケージに載っている作り方で作ってみました。調理時間は、後片付けも含めて約1時間以内でできました。お口直しにレモンでさっぱり!すごくおいしかったですよぉ。

ジャークシーズニングジャークチキン
<材料>
ジャークシーズニング 大1
鶏肉          400g

ジャークシーズニングスプーンで鶏肉と本品を絡ませ、20分ほど寝かせます。

ジャークシーズニングオーブンで焼いたら出来上がりです。

フライパンで焼いても、グリルで焼いても◎
焼いてる間にスパイシーなイイ香り~。絶対おいしいに決まってる!

ジャークシーズニング噛みしめるほどに口のなかにハーブの旨みが広がって、すごく幸せ~!

エスニック風味が独特だったりするのですが、お肉にマッチしていてクセになるお味です。塩加減と辛さがほど良く食べやすくて、ビールのおつまみにぴったりというカンジ。

味の調整ができるところも便利で、スパイスが効いていますので、辛さやハーブが苦手な方には、量を調整すると良いかもです。

ジャークシーズニングじつは、まえにも作ったわけですが、量をたっぷり漬けこんだので、スパイスが強すぎてイマイチだったんですよね。今回は一段とおいしく上出来です。

串焼きにするとおいしそう!BBQにもイイかも・・・アレンジがどんどん広がる~>艸<

ジャークファンの方、海外料理を作ってみたい方、おいしくラクできるなんて、最高ですよ。
ぜひ一度お試しくださいませ。

こちらは、284g(瓶)800円前後くらいからあります。
ジャークシーズニングを探す
Amazonで探す

楽天市場で探す

Yahooショッピングで探す