楽天市場店サイト>>カークランドシグネチャーシャープホワイトチェダーチーズ

コストコ商品のカークランドシグネチャーシャープホワイトチェダーチーズをいただきました。

こちらは、熟成度の高い濃厚チーズになり、濃いチーズが好きという方に好まれそうなしっかりとした味わいです。ミルク風味がとっても濃厚で、今までに食べたなかで一番好きになったチーズでした。

今回入手したのは、907g1個638円で購入。
原産国はアメリカ。原材料は、生乳と食塩のみとなり着色料などは含まれていません。

ひとかたまりのブロック状になっているので、お好みにカットして使います。

封を開けると、ミルクの香りが濃厚で、ふわわ~っとよく広がります。
刺激的な香りではないのですが、熟成した独特の香り。
チーズ好きにはたまらないカンジです。

そのまま生で食べることもできるのですが、加熱せずにそのままいただくと、
口のなかに苦味が残るので、加熱したほうが数倍おいしいかも。
でもこれ、ほんとミルキー感がすごい。味がしっかりしているので食べ応えバツグンです。

わたしが勝手に思うことですが、多分これ、普通スーパーで買うと高いと思うのですよ。
ただでさえ輸入チーズはお高いですし、こちらは、熟成度が高いだけあってコクが深いです。

濃いチーズを好まれる方に、きっと満足いただけるのではないかと思います♪

おすすめの保存方法
うちでは、使いやすい幅にカットしてラップで包み、ジップロックに入れて冷凍保存をしています。でも、冷凍すると食感が変わってしまうので、冷凍庫へ移す前の4日くらいは冷蔵保存をしながら楽しんで、あとで冷凍庫に。必要なときは、数時間前に室温に戻して使っています。

我家の食べ方は、スライスしてサラダにのせたり、熱を加えるとよく伸びるので、シチューにかけるととろけます。卵焼きやグラタンは定番。これをピザにすると打倒レベルのおいしさなのです!!

でねでねーっ、1番のおすすめは、パンにのせて焼く!
これがもうぅ、相性バッチリ。思わず目を閉じて味わっちゃいます。

こちらは、スモークサーモンをくるくる巻いたもの。
塩分も少々効いているので、お酒のおつまみにも◎。

濃いチーズが好きな方、興味をもたれた方、おいしいですよ~。
ぜひお試しくださいね^^

こちらは、907g入り1,000円前後くらいのお値段でお取り寄せできます
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