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アンズコフーズさんのニュージーランド ビーフ100%ハンバーグをいただきました。アンズコフーズは、厳しい検査のもと作られた安心・安全のハンバーグです。

旦那トトさんの大好物のお肉を買いにコストコをグルグルと見回っていたときに見つけ、パッケージのお肉が何ともおいしそうで、試しに買ってみたら、すっごぉぉぉくおいしかったのです!

今回で2回目リピートでして、お肉感たっぷりでクセがなく食べやすいです。肉臭さが苦手なわたしの大のお気に入りです。これは間違いなく激リピだわ♪

アンズコフーズとは
1984年、ニュージーランドの食肉公社の100%出資による在日現地法人として設立。現在は、アンズコフーズグループとして製造、輸入、販売までを一貫して厳しい品質管理のもと検査を行い生産されているそうです。

食品の安全
こちらの牛肉、牧草以外の飼料や農薬を使わず、栄養豊富な牧草だけを与えて飼育されているそうです。家畜の病疫は過去に一例も発生したことがなく、世界トップクラスの安全基準に認定されている、との事です。

原材料は牛肉100%のみを使用。調味料や添加物は一切含まれていませんので、品質にこだわっている方にも安心です。袋は便利なジップ付です。

中身は、ハンバーグのあいだを交互にブルーシートが敷かれていてるので、取り出しはスムーズです。

わたしは、冷凍のまま強火のフライパンで焼いています。

焼くとどんどん肉の脂が出てくるので、油は引かずに焼くほうが正解です。あと、油跳ねがすごいのでフタは絶対!

調味料不使用なので、自分好みに味付けできたり、牛肉100%なのでひき肉として利用できるので、とっても使い勝手がいいですよ♪

肉の脂が出たことで、焼く前よりもひと回り小さくなってヘルシーに仕上がりました。味は、ハンバーグというよりお肉なので、外食で食べる本格ハンバーグステーキです。肉のクセがないので、味は、ホントおいしい!上質な牛肉の味なんだなぁと思います。

ただ、加熱すると脂分が抜けるのでパサパサになってしまいます。
牛肉の脂身が大好きな旦那トトさんは「おいしいけど、ジューシーじゃない!」と厳しいひと言。

ハンバーグにすると、マクドナルドのパティとよく似てるんですよ~
ジューシーさはかけますが、我家はマックが好きなので、パサパサ感は許容範囲内です。
ケチャップや、ピクルス、チーズをサンドすればパサパサはどこかに消え、お味は大満足です。

マクドナルドのハンバーガーがお好きな方は、おそらくおいしくいただけるのではないかと思います。
ぜひお試しくださいませ^^

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