今日は、朝食にぴったりなグラノーラを作りました。グラノーラは、オーツ麦をベースに、ナッツやドライフルーツなどを混ぜて焼いたものです。グラノーラには、食物繊維や鉄分、ビタミンなどの栄養が豊富で、朝から手軽に食べやすいのも魅力です。

作り方はとっても簡単で、混ぜて焼くだけ。効能に合わせて好きなナッツやドライフルーツを使ってアレンジするのも楽しいですし、甘味をヘルシーに抑えたり、強くしたりと変えられるので作りがいがあります。

ヨーグルトや牛乳、フルーツとの相性も良く、スイーツ感覚でおいしいです。美容のため健康のために、ぜひ作ってみてくださいね。おすすめですよ~♪

グラノーラの作り方
<材料>
クエーカーオーツ    100g
ドライフルーツ    適量
メープルシュガー    10g
はちみつ         20g
オリーブオイル     12g(バターやサラダ油で代用可能です。)

※ドライフルーツやナッツなどは、お好みのものをご用意ください。
※バターを使用する場合、常温に戻しておきます。

<下準備>
バターは常温に戻しておきます。

<作り方>
オーブンを160℃に予熱し、ボウルにドライフルーツ以外の材料を入れて混ぜ合わせます。
ナッツを入れる場合は、ここで加えます。

オーブンシートを敷いた天板にのせて平らにならし、予熱した160℃オーブン10~13分焼きます。

オーブンから取り出して冷まし、ドライフルーツを混ぜたら

出来上がりです。

香ばしくザクザクとした食感に焼き上がりました。このままでもおいしいので、小腹が空いたらおやつにつまんで食べたりしています。オートミールには、栄養がたくさん含まれていて、低カロリーなうえに腹持ちもよく、脂肪燃焼をしてくれるという、ダイエットはもちろん、美容にも健康にもおすすめです♪

週末にまとめて作っておくと、忙しい朝でも1分で美容フードが出来ます。シナモンやココナッツを混ぜるのも好きでよくやっています。はちみつやメープル、黒糖味にしたり、日替わりで楽しむのもおすすめです。できれば美健にいいナッツをプラスするとなおいいですよね。

食材は、低コストでリーズナブルなものを使えば、節約にもつながるのではないかと思います。ぜひ作ってみてください。

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