トウモロコシの茹で方大人から子供までみんなが大好きなとうもろこしの茹で方をご紹介します ♪

すでに茹でられたレトルト商品もおいしいのですが、
やはり自家製ならではの出来たては格別です。

今回は茹でたものをシンプルに「パクッ」といただいたのですが、
とてもジューシーで甘味が強く、
ほっぺたが落ちそうなくらいおいしかったです!

とうもろこしの旬は6~8月くらいですので、もうそろそろですね。
季節のとうもろこしは旨みが増しておいしい♡

旬の味をぜひぜひ^^

トウモロコシの茹で方1 <作り方>
とうもろこしが浸る水の量にとうもろこしを入れ、沸騰したら5分間茹でます。時々ひっくり返してむらなく茹でます。

火を止めて、お湯に塩を加えて混ぜ4分間放置したら出来上がりです。
(水1Lに対し、塩は大さじ1.5~2杯くらいです。)

トウモロコシの茹で方3 保存をする場合は、とうもろこしをざるに上げて熱いうちに1本ずつラップに包み、熱がとれたら冷蔵庫で保存します。

トウモロコシの茹で方4プリップリのとうもろこしに塩気と旨味で大満足!
おやつにもぴったりでした~☆

とうもろこしは鮮度が落ちるのが早いので、新鮮なうちに早めに食べきってくださいね。
保存期間は冷蔵2~3日。