A1ソース5Amazon通販サイト>>A1ソース

以前、テレビ番組で紹介していたのでご存知の方も多いと思いますが、沖縄で親しまれているA1ソースです。

うちの旦那ととさんが沖縄食材を扱う「わしたショップ」で買ってきてくれました。
沖縄ではとても人気の高い商品で、ステーキ店のテーブルにA1ソース&マスタードが置かれているのは、もはや常識なんだそう。

A1ソース240g入り1本300円(くらいでした。)。原産国はイギリスです。
説明書きには、お肉に合うソース・・・ということで、いろいろと試してみました。

A1ソース試食2まずは、牛肉100%のハンバーグステーキからいただきました。

牛肉料理に合うソースということで、相性がイイです。う~ん、おいしい!
トマトとビネガーの酸味が効いて、けっこう強めです。油っこい料理でもさっぱりと食べられるカンジ。

マックナゲットのBBQソースに酸味が加わった味にも似ていますが、でも、それとはちょっと違う。

A1ソース試食1次は、少しクセのある塩辛いチキンウインナーを。

ひと口食べてみると、普通においしい。このウインナーは味がけっこう濃いのですが、A1ソースはそれに負けていない。BBQとか燻製とか香ばしい料理に適したソースなのかも。

A1ソース試食4さてお次は、唐揚げチキン。これはどうかなと思ったのですが、あまりおいしくなかったです!きっぱりっ。
きっとチキンステーキなら合うだろうな~というカンジ。

A1ソース試食3これは合わないわけないでしょ!と、楽しみにしていたのは、焼肉の出番。
フライパンで肉を焼きながらA1ソースと、ケチャップで味を調えて出来上り。
ケチャップを加えることで甘みが増してまろやかな味になりました。

食べるうちにハマるというか、すごいおいしかった!これ、この味スキ~。
少し独特なので好みが分かれそうですが、ごはんすすみますよ♡一度お試しあれ。

A1ソースはカルディでもよく見かけるので、興味ある方は、ぜひ挑戦してみてくださいね。

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