楽天市場店サイト>>ホルモン 焼きうどんのたれ
岡山県の津山名物のホルモン焼きうどんを作りました。岡山県に行ったときに知人から頂いたもので「ホルモン焼うどんがおいしいんだよ!」と教えてくれた後日、わざわざスーパーで買ってきてくれたんです。わぁーありがとう!うれしい。。。

でも実をいうと、ホルモン(内臓)系が苦手な者です。ゴメンナサイ(>_<)。でも、でも好意は本当に嬉しく、ありがたく感謝、感謝の気持ちでいっぱいです!と思いながら作ってみたところ、我家の定番メニューに加えたいと思ったほど、すっごくおいしかったんです、これが!!

2人前、1袋147円(通常価格)使い切りタイプです。
パッケージに載っている分量を参考に、麺もお野菜も自分好みを買ってきました。

ホルモン焼うどん
<材料>2人前
焼うどんのたれ 1パック
焼きそば麺   2玉
もやし       1袋
ニラ        2束
ニンジン      1本
ホルモン     100g(味付き)

作り方は、炒めて絡めるだけ!簡単です。
①油を熱したフライパンに人参を炒め、ホルモンを加えてさらに炒める。
②人参がしんなりしてきたら麺をほぐし入れ、ニラともやしを入れたら本品を加え、さっと絡めて完成。

わずか10分!完璧。すごくイイ香りで、ホルモンがおいしそう。いや間違いなくおいしい♪

味付けもちょうど良く、ぴったり2人前できました!

甘い味噌タレがしっかりと麺に絡んでおいしい。ホルモンと麺の相性が良く、コクがあっておいしい。また、味噌との組み合わせが最高に良いです。食べてるうちにどんどん食欲が増して、お腹いっぱいになっても食べられるパターンかも。この味噌タレを独自で作ってみたいけど、たぶんムリそう。このおいしさはきっと全国的に人気が出るかも!・・・だってホントおいしいの♪

ホルモンを入ることで一気にコクが出てめちゃくちゃおいしかったです。誰に作っても喜ばれると思いますよ。ぜひお試しくださいね^^

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