楽天市場店サイト>>カルディ オリジナル コーヒー豆チョコ
今日は、久しぶりにカルディコーヒーファームへ行ってきました。大好きなおやつと気になるものを見つけて買ってきましたよ~♪

こちら、たまに買って食べるカルディコーヒーファームのオリジナル商品ですが、ホワイトチョコレートにコーヒー豆がまるごとコーティングされているんです。60g入り1袋189円です。ホワイト、カフェラテ、チョコの3種類あり、私はこのホワイト味がお気に入りです。

数年前に、車で食べるのに手ごろなサイズを探して食べたのがきっかけなんですが、手が止まらなくて一気に食べてしまいました。大人味で後を引くおいしさです。

焙煎コーヒー豆が、カリカリサクサクッと軽い歯ごたえで、香ばしいほろ苦さとチョコの甘さがほど良いです。香り立ちもすごく良い香り。

ただ、注意が必要になるのですが、かみ砕いた豆粒が喉を通らず残ってしまうことがあり、うぉっほん!となりますので食べるときは、気を付けなきゃいけませんね。いつも最後はお口の中をドリンクでゴクゴクして流すと良いカンジです^^

今日は、コーヒー豆チョコで、コーヒー豆乳のパンナコッタを作りました。バ二ラ風味の豆乳を使用しているので、バニラカフェオレのようなまろやかな仕上がりです。コーヒー豆はお持ちのものでも代用可能です。とてもおいしいので、良かったらお試しくださいね。

●コーヒー豆乳のパンナコッタ
【材料】
コーヒー豆チョコ  20粒
豆乳        300ml
生クリーム     200ml
きび砂糖      45g
イナアガ-     5g(ゼラチンでも代用可能です/5g)

【作り方】
①イナアガ-とお砂糖を容器の中でよく混ぜ合わせます。
②豆乳、生クリーム、コーヒー豆チョコを鍋に入れ「1」をダマにならないように少しずつ混ぜ合わせます。
③鍋に火をかけ、沸騰させないように注意しながら混ぜて溶かします。
④コーヒー豆のチョコが溶けて浮いてきたら、沸騰させないように15分程煮ます。
⑤型に流し入れ、予熱を取り冷蔵庫で冷やし固めて完成です。

コーヒーは、ほんわりとやさしい味に仕上がっていますので、家族で楽しめると思います。ぜひぜひお試しくださいね^^

こちらは、1袋60g入り189円でお取り寄せできます。冬季限定商品となっています。
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