楽天市場店サイト>>パナソニック(Panasonic)ホームベーカリーSD-BM105
今日は、パナソニック(Panasonic)ホームベーカリーSD-BM105(1斤タイプ)をご紹介します。
パナソニックホームベーカリーを使い始めて1年が経ちました。

以前は、パンはすべて手作りでしたので、ホームベーカリーを使ってしまったら便利すぎて・・・もう戻れないカンジです。

わたしがホームベーカーリーを買った理由
・手軽にパンが焼きたい
・ダイエット向け、オリジナルパンが食べたい
・うどんや生パスタを作ってみたい

パナソニックホームベーカリーを選んだ理由
・自動投入口の容器に具がたくさん入る
・機能が充実している
・高いクチコミ評価
・冷ごはんでパンが焼ける

ほかに、焼立てパンが食べられるという楽しみもありますし、好きなパンを焼きたい・・・
というわけで結論から申しますと、

作業がしやすくなったので「やっぱ買って正解!」でしたよ!!!

もちろん、ふっくらとおいしいパンが焼けるので、とても満足しています。

はじめは、シロカやMKがイイのかなぁと迷ったりもしましたが、やっぱり買うなら機能が充実してるものが欲しいと思ったので、買う際にいろいろと調査。なかなか決まらずに困り果てて、コジマで店員さんにいろいろと相談しながら選びました。

調合する材料でパンの焼き具合は変わると思いますが、ホームベーカリーは、メーカーによって焼き上がりに特徴があるので、機能以外に、好みの焼き上がりを見てメーカーを選ぶとイイと思います。

ホームベーカリー選びのポイント
・焼き上がりの特徴
・機能
・作りたいもの

選ぶポイントを絞ると、欲しいものが見つかりやすいと思います。

ちなみに、パナソニックは、外はサクッと香ばしく、中はもちっとした食感に仕上げてくれます。
MKは、ふわふわもっちり。
象印は、外パリッ、もちもち感が強い
タイガーは、薄皮でパリッ、中はふわっ。
シロカは、皮はパリパリ、中はふんわりもちもち。

パナソニックの特徴は、全メニュー22種類と充実していること。
残りごはんを使って焼くパンはもちろん、ケークサレ、デザートのコンポートが楽しめたり、天然酵母パン、生種おこしなどを作るメニューが付いています。

2つ目の特徴は、レーズンナッツや、ドライイーストを自動で投入する機能が付いています。
レーズン・ナッツ容器には100gまで入ります。あとから量を追加することもできます。

食パンは、1斤が焼けます。

付属品
・ミトン(左手・右手用)
・計量カップ
・生種容器
・大小スプーン
・パン羽根
・めん・もち羽根
・パンの本(50種類以上のレシピ付き)

電源コードは、本体の後ろにまとめて収納したり、少し出しておくことができます。

寸法:幅×奥行×高さ (24.1×30.4×34.5cm)

我家は、食器棚に確保。よく使うものなので、いつでも使えるように置き場所とサイズチェックは大事なポイントではないかと思います。

早焼き食パンで焼いたのがこちら。ふっくら~!

焼き色は、濃・標準・淡の3つから選べます。こちらは標準で焼いたもの。

パナソニックは、高いクチコミ評価がたくさんあるのを見るのですが、ここ1年間、実際にパンを焼いてみて感じたことは、早焼きでも、ソフト焼きでも安定してキレイに焼き上がることです。イースト自動投入が付いているので、季節を通じて焼き上がりが安定してイイと思います。

しかも、オリジナルパンを焼いてみても、ほとんど失敗がないんですよ。
安定した焼き上がりを求める方や、初心者の方に、パナソニックはおすすめではないかな~と思います。あと、予約機能も付いているので、朝の焼立てパンを食べたい方にも推しですよ♪

キメ細かい全粒粉100%で作ったパン。しっとりふっくらした焼き上がりです。

全粒粉100%でも食パンと変わらないくらいふわふわです。これが、焼くとカリッとしておいしいんですよ!

ブリオッシュパンはメニューにはないのですが、食パンコースで自分が作りたいようにアレンジもできます。

これこれ!このやわらかいカンジが伝わるかしら。
焼き立ての菓子パンは、ふんわり甘くて、外側のサクサク食感が、ジャムやバターもいらないほどおいしい~。

大好きなソフトプレッツエルは、パン生地コースが終わったら、成形してオーブンで焼くだけ。食べ応えのあるドイツパンも、おかげでラクチンです♪

レーズンとシナモンた~っぷりのシナモンロールは定番です。

ピザ生地もすっごく簡単なので、残りものの食材でよく作っています。お財布にやさしいのもうれしい♪

硬くて捏ねにくいトルティーヤ生地は、パン生地で5~10分くらい捏ねたらOK。あとは、伸ばして焼くだけ。
アレンジメニューがどんどん広がるし、家族も喜んで食べてくれるので楽しいですよ。

 

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よく使うものなので、いろいろなメーカーさんの機能などを見て検討してみるのもおすすめです!気になる方は、ぜひご覧になってみてくださいね。
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